2013. február 10., vasárnap

FERRIR Farm - felújítás után, élelmiszerbolt

2010. márciusban vásároltuk meg a romos állapotú ingatlant, melyhez 7500 négyzetméternyi terület tartozik. Itt álmodtuk meg a FERRIR Farm létrehozását. A házat a Vathy családtól vettük meg.
Elsőként a területen található régi, beteg gyümölcsfákat vágtuk és a gyökérzet távolítottuk el. A régi gyümölcsös helyén lett megvalósítva az eperültetvény.
 A tyúkház kialakítása után az istállóban sertésólak lettek építve, majd a kemencés-ház került felújításra. Egy közel 150 éves kemence lett újraélesztve.
2011-ben LEADER pályázatot nyújtottunk be élelmiszerbolt kialakítására. A pályázat nyert és 2012-ben átalakítottuk és felújítottuk a házat. A boltot 2013. év elejére tervezzük megnyitni. 



FERRIR Farm - felújítás

Felújítás:






FERRIR Farm - épület a felújítás előtt

2012-ben kezdtük el az épület felújítását LEADER támogatással.

Az épület eredeti állapota:





FERRIR Farm - Tyúkház létrehozása




FERRIR Farm - Kemencés-ház

2012. év elején lett újraélesztve egy közel 150. éves kemence, melyben 11 db kenyér tud egyszerre sülni.



FERRIR Farm - tereprendezés

 Íme az eperföld előtti állapot
A kis dömper sokat dolgozott

Piac, vásár

A cserszegtomaji piacon jelentünk meg először termékeinkkel 2010-ben. Ugyanebben az évben a sümegi piacon is árultuk áruinkat. 2011-re már nem volt szükség piacra járni, mert a vevőkörünk kialakult és azóta sincs feleslegünk. Vevőink egy része a Farmra jön vásárolni, másokhoz viszont házhoz szállítjuk a megrendelést.
2011-ben képviseltettük magunkat először Kapolcson a Művészetek Völgyében. Az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület Éltető Völgyében kínáltuk helyi termékeinket. Itt a 10 nap alatt barátságok szövődtek az egyesület tagjaival és az árusokkal egyaránt.
A 2011. év pozitív élményei hatására 2012-ben is megjelentük Kapolcson az Éltető Völgyben. 
 2011-ben a Szent Jakab Napi vásáron is részt vettünk.
2011-ben részt vettünk a sümegi Adventi vásárban is.
2012. március 17-én tartottuk a II. Méhecske Fesztivált. A rendezvény egyik helyszíne a FERRIR Farm volt, amit erre a napra Százholdas pagonynak neveztünk el. Itt működött a Lacikonyha (Laci mangalicakolbászt sütött), a pékség Laci pék (Taliándörögdről) közreműködésével, emellett vetélkedő és állatsimogató színesítette a helyszínt.
 Szent Jakab Napi Vásár - Sümeg 2011.
 Adventi Vásár - Sümeg 2011.
 Művészetek Völgye - Kapolcs 2012.
 Vásár - Cserszegtomaj 2010.
 Művészetek Völgye - Kapolcs 2011.
 II. Méhecske Fesztivál - Ukk 2012.
II. Méhecske Fesztivál - Ukk 2012.